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Grondona è un bellissimo paese nel cuore dell'appennino ligure, ad appena mezz'ora di auto dalla costa ligure e a circa un'ora da Milano.
COSA VEDERE Torre di San Colombano o degli Olivetani (XII sec.) in località Croce. Antiche dimore di via Borgata in Variana. Arboreto storico e antico mulino idraulico in località Molino. Chiesa gotica e affreschi dell'Annunziata (XIV sec.) in località Berseiga. Chiesa romanica, campanile e affreschi dell'Assunta (XII sec.) in Grondona. Mastio del castello dei Fieschi-Doria XII sec.) sul monte Asserello. Architetture in pietra dei Borghi di Sezzella, Sasso superiore e Lemmi. Abéghi (essiccatoi per le castagne) nei boschi della valle Spinti.
COSA MANGIARE Trofie di farina di castagne. Funghi porcini della valle Spinti. Tartufi bianchi pregiati (Tuber magnatum Pico), tartufi neri e tartufi estivi. Fagioli di Grondona (grandi frittelle di farina) con salame e formaggio. Formaggi freschi (caprini, vaccini e pecorini). Stufato di capra (tula) con polenta. Selvaggina (lepre, cinghiale, daino, pernice rossa, beccaccia). Miele, melassa e idromele della valle spinti.
TURISMO "ATTIVO" Il territorio di Grondona è una delle oasi naturali più suggestive dell'Appennino: paesaggi incantevoli, torrenti cristallini e distese di boschi verdeggianti abitati da daini, cervi e caprioli. La valle Spinti offre agli amanti della natura il sentiero degli Abéghi, un anello di 8 km nei castagneti, con possibilità di visitare gli antichi essiccatoi in pietra; percorsi segnalati per gli escursionisti; piste nel verde per mountain bike con partenza da Formighezzo. Da non perdere, in località Molino, l'Arboreto storico e l'antico mulino idraulico (struttura museale).
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